CATERING
Planerar ni fest hemma eller i egen lokal?
Se till att er tillställning blir precis så som ni önskar, låt oss ta hand om matupplevelsen! Vi erbjuder catering till önskad plats, både för större och mindre sällskap.
Våra menyer utgår från ett hållbarhetsperspektiv och bygger på råvaror i säsong från producenter och gårdar i vår närhet. Menyerna är skapade med omsorg, men eftersom vi alltid utgår från tillgång och säsong kan vissa råvaror variera.
All mat, bröd och bakverk tillagas omsorgsfullt från grunden i Stångs kök, med fokus på närodlade, ekologiska och KRAV-märkta råvaror. Förutom leverans av maten kan vi om så önskas tillhandahålla helheten – från dukning och porslin till serverings- och barpersonal.
Cateringmenyer
Nedanstående menyförslag ger en bild av vad vi kan erbjuda, men variationer kan förekomma beroende på säsong och tillgång.
Stångs snittar
Smakfulla små rätter för mingel, fest och firande
Våra omsorgsfullt tillagade snittar, gjorda på säsongens bästa råvaror från lokala producenter, passar lika bra som välkomsttilltugg före middagen som ett fristående inslag till festen eller ert event. Kombinera gärna med härligt bubbel i glasen för en extra smakfull och elegant upplevelse!
Pris: 55 kr per snitt/person inkl moms
(44 kr exkl)
Stångs Klassiska
Tidlösa smaker från land och hav, med råvaror i säsong från Östergötland
Vår klassiska cateringmeny hyllar det svenska köket med en modern twist. Här bjuds på en välbalanserad variation av säsongens bästa råvaror – viltkött eller nötkött, fisk och skaldjur, potatis och grönt – samt matiga sallader och tillbehör som speglar det bästa av Östergötlands lantbruk, skogar och vatten.
Pris: 425 kr/person inkl moms
(374 kr exkl)
Stångs Hav och Grönt
Smaker från svenska hav och insjö
En fräsch meny med fokus på hållbarhet och variation. Njut av det bästa från hav och insjö, med säsongens finaste svenska fisk- och skaldjur, kompletterat med lättare inslag av kött eller chark. Till detta serveras matiga sallader, smakrika såser, potatis och andra gröna tillbehör. Allt tillagat med omsorg om både råvaror och miljö.
Pris: 395 kr/person inkl moms
(348 kr exkl)
Stångs Enkla
Smakrik och lättsam mat för festliga tillfällen
Söker du enklare mat till trädgårdsfesten, födelsedagsfirandet eller andra festliga tillfällen? Stångs Enkla är en smakrik och lättsam buffé med goda rätter som passar perfekt för både det stora och lilla sällskapet. Här hittar du säsongsbetonade och omsorgsfullt tillagade rätter med råvaror från våra lokala producenter.
Pris: 240 kr/person inkl moms
(211 kr exkl)
Student
Lättsam och festlig mat för studentfirandet
Söker du enklare mat till studentfesten? Stångs Student är en smakrik och lättsam buffé med goda rätter som passar perfekt för både det stora och lilla sällskapet. Här hittar du säsongsbetonade och omsorgsfullt tillagade rätter med råvaror från våra lokala producenter.
Pris: 240 kr/person inkl moms
(211 kr exkl)
Stångs smått och gott
Vi ger dig en hjälpande hand för att göra er tillställning precis som ni önskar!
Exempel på övrigt cateringutbud förutom våra bufféer:
- mingeltallrikar eller mingelbuffé
- 3–5-rättersmenyer
- bröllopsmiddag läs mer här
- smörgåsar på Stångs bröd
- matiga sallader
- varierade luncher
- frukost – frukostbuffé eller färdiga frukostpaket
- wraps
- smoothies
- Stångs hembakta fika – allt från nybakade bullar till delikata kondisbitar
… och mycket mer!
Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder ett noga utvalt dryckessortiment till er catering. Vår sommelier hjälper er gärna att hitta de perfekta dryckerna – vare sig det gäller välkomstbubbel, ett genomtänkt vinpaket eller en öppen bar med professionell barpersonal. Självklart har vi även ett brett utbud av smakfulla alkoholfria alternativ.
Fråga oss så skräddarsyr vi drycken till ert event!
